Изучаю спрос на самогонный аппарат.

[fishmen]

Жду отчета)))А то коптилка пришла (кстати в срок и в лучшем виде)а крылышки закоптить пока времени нет(((

[Сержи]

Сообщение от fishmen

Жду отчета)))А то коптилка пришла (кстати в срок и в лучшем виде)а крылышки закоптить пока времени нет(((

Итак всем добрый вечер!
Как и обещал,делаю так сказать Презентацию нашей коптилки в деле.
Грех как говорится делать коптилки и не иметь и тем более не коптить копчёности,хотя,признаюсь есть у нас и такие...
Итак имеем ножки,грудки куриные и сальце с прослоечкой.

Это чтобы было видно,сколько реально за раз,можно закоптить.
Как я уже говорил,размеры коптилки,как раз на две комфорки,обычной 4-х комфорочной газовой плиты.





Для копчения,я использую щепу-ольха и яблоня.Кстате щепы яблони не всегда бывает в магазинах,но тогда я использую веточки яблони,предварительно режу их палочками(бочёнками).Благо в огороде есть и яблоня и груша.
Затем посыпаю на дно коптилки и добавляю столовую ложку сахарного песка.




Теперь самое интересное-аккуратно укладываем продукты копчения на нижний и верхний ярусы.
Включаем газ,на 80% от максимума и ставим коптилку,одеваем на "писюн" шланг и в форточку.




сегодня я коптил ровно 45 минут на таком огне,потом выключил газ и коптилка стояла минут 45 ещё,не открывая крышки и не снимая шланг.
А пока всё это дело делалось,я спокойно топил баню.

И вот самое интересное- готовый копчёный продукт.Заметьте я специально сделал ножом разрез,снял пробу и показал вам.




Потом я сходил с малым в баню,напарились от души.
А вечером поужинали и все были довольны.Продукт получился на славу,не РЕКЛАМА.

Заказывайте наши коптилки!

[Oleg B]

Всем доброго вечера,попробовал аппарат в деле,продукт получился отменный, коптилку попробую позже, когда лодку на воду спущу.
Сергей попозже закажу еще аппарат, приятель заинтересовался.

[Oleg B]

PS,Отдельное спасибо за подарки.!

[Сержи]

Сообщение от Oleg B

PS,Отдельное спасибо за подарки.!

Привет Олег!
Главное,что всё понравилось и работает!
Удачи вам! Обращайтесь!
Спасибо за отзыв!

[Сержи]

Предупреждение!!!!
Друзья,хочу вас предупредить,что наши коптилки и наверно вообще,Запрещено,использовать на стекло керамике. Уже есть реальный случай,поломки плиты.
Только газовая плита или костёр (угли).

[Сержи]

Самогонные аппараты и коптилки ждут своих почитателей!
Всё в наличии!
Обращаемся,заказываем!

[Леха 161]

Сергей доброго времечка. Коптилочку получил, все отлично. Качество на высоте. Спасибо за подарки. С Уважением.

[Леха 161]

Ну и попробывали. Еще раз спасибо.

[Сержи]

Приветствую Алексей!
Спасибо,за добрые слова в наш адрес и подробный отчёт с фото.
Пользуйтесь на здоровье и вкусных копчёностей!
С,уважением Сергей!