28.03.2017, 09:45 | #21 |
Senior Member
Уазовед
Регистрация: 14.04.2010
Адрес: Засечная черта хутор Разбойный
Сообщений: 5,700
|
Вот вам целая галерея с форума самгонщиков
http://forum.homedistiller.ru/index.php?board=8.0 |
Реклама | |
Реклама на сайте |
28.03.2017, 11:16 | #22 | |
Senior Member
Уазовод
Регистрация: 20.11.2006
Адрес: железнодорожный
Сообщений: 328
|
Цитата:
Надо было сразу ЭТО выложить! Пусть теперь головы ломают, как и что приготовить к выезду на природу! |
|
28.03.2017, 11:36 | #23 | |
Senior Member
Уазовод
Регистрация: 20.11.2006
Адрес: железнодорожный
Сообщений: 328
|
Цитата:
Сок одного лимона,десяток черного перца,пяток душистого,пяток гвоздичек,бадьяна и чайную ложку семян горчицы.Три стручочка кайенского перчика из магазина индийские пряности на Сухаревке. 5-10 столовых ложек меда ,лучше поароматнее растворяю на водяной бане в небольшой части самогона и туда же,в емкость. Все это начинаю пробовать языком,(только языком!)на вкус и аромат через неделю после начала настаивания каждый день.Чтобы не переборщить со слишком сильным вкусом.В итоге максимум через пару недель всё готово! P.S. С нетерпением жду весны теплой,когда хрен начнет выпускать свои листочки из земли,чтобы его откопать на соседском участке??! Кстати,хрен неплохо поддаётся хранению в подвале...У меня,увы закончился.... С этим же набором пряностей можно после фильтрования повторить настаивания на 3-5 литрах самогона. |
|
28.03.2017, 18:11 | #24 | |
Senior Member
Уазовед
Регистрация: 10.10.2008
Адрес: Щербинка-Поляны
Сообщений: 3,399
|
Цитата:
Ну например мне нужен бензин 92, а человек вместо того, что бы показать пальцем на заправку, находящуюся в 200 метрах, предлагает мне махнуть вТюмень, прикупить нефть марки ural, прикупить ректификационное оборудование и заняться разложением нефти на фракции |
|
28.03.2017, 18:14 | #25 | |
Senior Member
Уазовед
Регистрация: 10.10.2008
Адрес: Щербинка-Поляны
Сообщений: 3,399
|
Цитата:
|
|
29.03.2017, 13:16 | #26 | |
Senior Member
Уазовод
Регистрация: 20.11.2006
Адрес: железнодорожный
Сообщений: 328
|
Цитата:
Поэтому можно на таких идейных граждан внимание на обращать! |
|
29.03.2017, 13:20 | #27 |
Senior Member
Уазовод
Регистрация: 20.11.2006
Адрес: железнодорожный
Сообщений: 328
|
Да ладно...
Вот с Бородинской настойкой все гораздо серьезнее! Хлеб Бородинский нынче любая подворотня выпекает! От этого все проблемы!То слишком светлая,то зеленоватая,то черная,словно из угля... А пряности,они практически одинаковы. P.S. товарищи мои сами хотят хрена накопать и привезти...Снег правда выпал и подморозило..... Последний раз редактировалось ленивец; 29.03.2017 в 13:22. |
29.03.2017, 19:25 | #28 |
Senior Member
Старшой
Регистрация: 08.11.2008
Адрес: Кандалакша
Сообщений: 13,558
|
Для приготовления закуски, насмотрел козырную штуковину, для домашнего приготовления буженины.
Буженина, в нарезку, да под горькую настоечку, самое то. Пока покупать не буду торопиться. Посоветуюсь на работе с друзьями. Может сами изготовим такое. Самодельное то будет интереснее. А вот отчёт от комрадов, на сайте муски.ру. |
30.03.2017, 13:08 | #29 | |
Senior Member
Уазовод
Регистрация: 20.11.2006
Адрес: железнодорожный
Сообщений: 328
|
Цитата:
Отзывы в сети и просто чтение всех различных мнений никак не подвигает на покупку такую. Проще в рукаве запечь замаринованную в пряностях грудинку или пашину в виде рулета с черносливом и даже изюмом внутри. Запекать при минимальной t из расчета 1 кг - 1 час.Жалко духовка газовая,иначе бы много чего можно сотворить было бы.. Товарищу за штуку сварили дымогенератор для холодного копчения.Конечно суррогат по сравнению с настоящим копчением,но тем не менее можно и нужно опробовать на даче. Как только мы с ним на копчение выкатимся,то обязательно фотографии сделаю и видео конечно. Из накладных расходов только ящик из брусков 50x50 и материал стенок.Он предлагает оргалит,я ему про фанеру 5-ку толкую.Не на раз же ящик делать?! Есть интересный сайтик по закусону http://www.emkolbaski.ru/community/ |
|
30.03.2017, 13:19 | #30 |
Senior Member
Старшой
Регистрация: 17.11.2007
Адрес: Гондурас
Сообщений: 23,878
|
Сало в луковой шелухе отварить можно.
|
Метки |
алкоголь, закуски, наливки, настойки, рецепты |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|