[Димыч]

На другого человека в данном случае доверенность, имхо, не нужна. Если ты тоже будешь в машине находиться. Имхо - в связи с тем, что строгой ясности касаемо слова "владелец", которое использовано в ПДД вроде как бы нет. Является ли человек с доверенностью владельцем - вопрос философский, потому что слово "владелец" фигурирует только в ПДД. Вот если вы таки захотите делать доверенность с правом передоверия на тебя, а потом ты в порядке передоверия будешь выдавать еще одну доверенность кому-то другому, то вот эту вторую доверенность необходимо будет нотариально заверить. Заверять доверенность от отца (собственника) тебе не нужно.